Pihasaunio ja vadelmat jälkiruokana 

Pihasaunio (Matricaria discoidea) on rohtomaailman julkkiksen – kamomillan – vaatimaton sukulainen. Sen kukkimisen aika on alkanut äskettäin ja jatkuu syyskuulle. Vaikka pihasaunio ei taivu yhtä monipuoliseen käyttöön kuin kamomilla, on siitäkin iloa ruoanlaittajalle. Villiyrttispesialisti ja keittiömestari Sami Tallberg luonnehtii Villiyrttikeittokirjassa pihasaunion maistuvan voimakkaalta ja eksoottisen hedelmäiseltä. Maussa on mukana kamomillaa, ananasta ja lakritsaa. Pihasaunio soveltuu … More Pihasaunio ja vadelmat jälkiruokana 

12 vinkkiä kuivattujen marjojen käyttöön

Nyt kun mustikkasato on mahtava, mietit ehkä mihin kaikkeen marjoja voisi käyttää. Itse olen joka kesä pääasiassa pakastanut marjat. En ole tullut ajatelleeksi marjojen kuivausta kovinkaan varteenotettavana vaihtoehtona. Mutta hei, kyllähän siinä on itua! Kuivatut marjat säilyvät useamman vuoden ilman että niiden säilyttämiseen tarvitsee käyttää sähköä. Kuiva, tasalämpöinen säilytyspaikka auringonvalolta suojassa riittää. Lisäksi kuivattuja marjoja … More 12 vinkkiä kuivattujen marjojen käyttöön

Syyskuussa kotikosmetiikkakurssi Turussa. Tule mukaan!

Huomio Turun seudulla asuvat yrtteilystä ja kotikosmetiikan valmistamisesta kiinnostuneet! Haluaisitko kokeilla kotikosmetiikan tekoa villiyrttikouluttajan ja Juuret maassa-blogin kirjoittajan Kaisa Vermasheinän opastuksella? Pian siihen on mahdollisuus! Yrtteilyjä -blogi kutsuu Kaisa Vermasheinän Turkuun opastamaan kotikosmetiikan valmistamisessa lauantaina syyskuun 17. päivä. Kurssilla valmistetaan kaksi kosmetiikkatuotetta, joista voidaan myös yhdessä etukäteen keskustella, mitkä ne olisivat. Esimerkkeinä tuotteista ovat hoitava … More Syyskuussa kotikosmetiikkakurssi Turussa. Tule mukaan!

Onnea on…

Ihastuttavan Kuiskauksia -blogin Niina haastoi minut kertomaan viisi onnelliseksi tekevää asiaa. Kiitos haasteesta! Koska muutama postaus taaksepäin kirjoittelin Sieluni hymyjä Rouva Sanan haasteen innoittamana, ajattelin nyt koota ympärilläni olevia pieniä kauniita asioita kuvakollaasiksi. Niistä se hyvä mieli – ja onni – arkena koostuu. Loma ja reissu ovat vasta tulossa, mutta paljon ihania asioita olen kotipiirissäkin … More Onnea on…

Testissä diy-poskipuna ja aurinkopuuteri

Facebookin puolella jo hihkuinkin, että aion kokeilla poskipunan valmistusta kotona kun paketti Saippuapajalta saapui. Tilailin kyseisestä verkkokaupasta kaikkea kiinnostavaa, josta riittää testattavaa monenmoiseen kosmeettiseen kokeiluun pitkin syksyä. Varsinkin tuo kuvassa näkyvä vaalea pullo Verbena-kasvivettä houkuttaa, mutta mennään siihen myöhemmin! Kuvan etualalla vasemmassa kulmassa näkyvien ruusujauheen ja punajuurijauheen oli tarkoitus toimia väriaineena poskipunakokeilussa. Resepti testiin löytyi … More Testissä diy-poskipuna ja aurinkopuuteri

Mustikoista salaattia ja proteiinivälipalaa

Koska metsät ovat nyt pullollaan mustikkaa, katsastetaan pari mustikkareseptiä. Ensimmäinen ohje on värikäs mustikkainen parsakaalisalaatti heinäkuun lounaille tai iltapalaksi. Toiseksi valmistetaan kesäkeleihin sopivia jäisiä proteiinipaloja mustikoista, nokkosesta ja kreikkalaisesta jogurtista.   Mustikkainen parsakaalisalaatti Salaatti: 1 kpl parsakaalin kukinto 3 dl mustikoita 0,5 dl punasipulia pilkottuna 1,5 dl kuivatuja karpaloita 1 dl auringonkukan siemeniä 1 omena … More Mustikoista salaattia ja proteiinivälipalaa

Kaksi nopeaa kuorintaa jaloille

Kesällä on mukava vetreyttää jalkoja kävelemällä paljain jaloin ulkona nurmikolla ja hiekalla. Jalkapohjien lihakset kiittävät. Paljain jaloin kävelystä aiheutuneita karheuksia voi kuoria pois näillä kahdella nopealla kuorinnalla jaloille, jotka myös kosteuttavat ja raikastavat jalkoja. Kuorinnat on mukava tehdä ulkona sään salliessa. Näin ei tarvitse huolehtia sotkuista. Sisällä hoidon voi tehdä vadin tai pyyhkeen päällä. Ideat … More Kaksi nopeaa kuorintaa jaloille

Sieluni hymyt -haaste

Rouva Sana haastoi minut joku aika sitten pohtimaan Sieluni hymyjä. Kiitos Rouva! Koen tämän postauksen kirjoittamisen erityisen merkitykselliseksi. Luonto. Mitä vanhemmaksi tulen, sitä tärkeämmäksi luonto minulle tulee. Olen osa suurta luonnon kiertokulkua. Se on rauhoittava ajatus. Tämä ikä. Minun elämäni ei enää tapahdu jossain muualla, se on tässä: perheen kesken, kotona, töissä, kävelyretkellä koiran kanssa. … More Sieluni hymyt -haaste

Tunnelmia Keskiaikaisilta markkinoilta

Aurajoen rannalle on pystytetty jälleen Keskiaikaiset markkinat. Väkeä riitti aurinkoisena perjantaina Vanhalla Suurtorilla sekä Läntisellä ja Itäisellä Rantakadulla tungokseen asti. Aboa Vetuksen edessä oli patsas, joka heräsi eloon ja poseeraamaan ohikulkijoiden kanssa pientä maksua vastaan. Saippuakuplat riemastuttivat kaiken ikäisiä. Yrttikojusta ostin tällaista hyvin voimakkaan tuoksuista yrttiä, jota markkinoitiin vatsavaivoihin ja ruoansulatuksen edistämiseen. Yrtti tuoksuu rakuunan … More Tunnelmia Keskiaikaisilta markkinoilta