Herkullisia (ja terveellisiä) välipaloja lapsille jouluna

Joulun aikaan on hauska puuhata yhdessä lasten kanssa. Mikä mukavampaa kuin valmistaa välipalaa yhdessä.

Tässä joitakin ideoita, joiden soveltamisessa on vain mielikuvitus rajana!

wp-1481992600660.jpg

Tomaattitontut ja kesäkurpitsakuuset

Tontut ja kuuset voi kiinnittää coctailtikkuilla esimerkiksi leivänpaloihin tai kurkun palasiin.

Tonttuihin tarvitset:

  • kirsikkatomaatteja tonttujen päiksi
  • kuivattuja mustikoita silmiksi
  • tonttujen kasvoiksi kermavaahto-sulatejuustoseos, joka maustetaan kurkkuraasteella, pippurilla ja suolalla
  1. Kirsikkatomaatit puolitetaan.
  2. Väliin lisätään lusikalla kermavaahdosta ja maustamattomasta sulatejuustosta tehtyä seosta.
  3. Silmät voi tehdä esimerkiksi kuivatuista mustikoista.

Kuusiin tarvitset:

  • pitkiä kesäkurpitsasuikaleita
  • kurkkuviipaleista tähdet kuusten latvoihin
  • kurkun viipaleita
  1. Kesäkurpitsasuikaleet vedellään juustohöylällä.
  2. Suikaleet taitellaan kuusen oksiksi coctailtikkuihin.
  3. Kurkun viipaleista voi muotoilla tähdet kuusten latvoihin.

wp-1481991947843.jpg

Tähtisädetikut

Sädetikkuihin tarvitset:

  • suolatikkuja
  • taloussuklaata
  • värikkäitä strösseleitä
  1. Sulata taloussuklaa mikrossa (aina puoli minuuttia kerrallaan, tarkista tilanne välillä) tai vesihauteessa kattilassa.
  2. Tökkää suolatikun pää talousuklaaseen ja kierittele lautaselle levitetyissä strösseleissä.
  3. Asettele tikut kuivumaan hetkeksi lautasen reunalle niin, että tikut eivät tartu toisiinsa.

wp-1482055912704.jpg

Joulukuuset

Joulukuusiin tarvitset:

  • Leipää, josta voit leikata kuusen muotoisia kappaleita
  • Hernelevite, jonka voit valmistaa esimerkiksi pakasteherneistä, öljystä, juustoraasteesta, suolasta ja pippurista
  • Paprikaa pieninä kuutioina

Hernelevitteiden ohjeita löytyy lukuisia googlaamalla. Esimerkiksi avocado sopii herneen kaveriksi ja sitruunamehu tai minttu sopivat hyvin maustamaan hernetahnaa.

wp-1482056069234.jpg

Suolaiset pikkupalat

Suolaisiin pikkupaloihin tarvitset:

  • voileipäkeksejä
  • levitettä (esimerkiksi samaa kuin tomaattitonttujen  ohjeessa)
  • kinkkua
  • juustoa
  • kasviksia, josta voi leikata kuvioita
  1. Leikkaa kinkut keksien muotoisiksi.
  2. Voitele keksit levitteellä ja lisää kinkut keksien päälle.
  3. Leikkaa pienillä piparimuoteilla tai veitsellä jouluisia kuvioita juustosta ja kasviksista keksien koristeeksi.

wp-1482054047677.jpg

Jouluiset popparimukit

Näihin tarvitset vain lasit, kauniit nauhat ja poppareita.

Hauskoja välipalahetkiä!

Lähteet:

Ideat välipaloihin Brend did – and you can too -blogista.

Kuvat:

Virpi Hirvensalo

Advertisements

2 thoughts on “Herkullisia (ja terveellisiä) välipaloja lapsille jouluna

  1. Poppareista voi tuunata vielä vähän karamellimaisempia, kun paistaa ne kookosöljyssä ja lorauttaa valmiisiin poppareihin reippaasi vaahterasiirappia ja kanelia.

    Kivoja ideoita muutenkin, muuallekin kuin lasten välipalaksi. Ihan hyvin noita voisi olla pikkujoulutarjottavina, tai jos on tulossa vieraita jouluglögille.:)

    Liked by 1 henkilö

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s